Obserwując trendy w świecie żywienia często można dojść do wniosku, że za niektórymi rzeczami ciężko będzie nam nadążyć. Słysząc o tym jak wiele jest w ostatnim czasie odkryć naukowców dotyczących jedzenia warto jest się zastanowić nad tym, w jaki sposób należy filtrować informacje które do nas docierają tak, by móc dostosować do nich swoje nawyki żywieniowe.
Ostatnio odkryto, że dwudaniowe obiady są bardzo zdrowe
Do tej pory opinie na ten temat były podzielone. Część naukowców i specjalistów w zakresie żywienia twierdziło, że nie ma znaczenia to, z ilu dań składa się obiad. Ostatnio dopiero okazało się, że dwudaniowe obiady są znacznie zdrowsze dla ludzkiego organizmu, niż te składające się jedynie z jednego dania. Wynika to z tego, że ludzki organizm jest zbudowany w taki a nie inny sposób, a co za tym idzie – należy do niego dostosowywać nasze nawyki żywieniowe. Na szczęście wiem, gdzie są serwowane dobre dwudaniowe obiady w Szczecinie, dlatego też mogę jeść zarówno zdrowo, jak i smacznie. Jako dziecko nie lubiłem zwykle pierwszego dania i uważałem, że zupę mogę sobie odpuścić. Widząc jednak argumenty za tym, by jeść obiady dwudaniowe, nie jestem w stanie ignorować tego i nauczyłem się jeść zawsze również zupę. Znalazłem pierwsze jak i drugie dania, które bardzo mi smakują, i które jem z przyjemnością, gdy uda mi się je połączyć. Faktem jest, że nie zawsze tak było, ale generalnie wiem, że zdrowie jest ważniejsze niż przyjemności. Zwłaszcza, że obiady dwudaniowe w wielu restauracjach były na tyle smaczne, że z niecierpliwością czekałem zawsze nawet na zupę – jaka by ona nie była. Nie ograniczałem się jedynie do rosołu czy żurku – starałem się jeść wszystko co było tam podawane.
Bardzo spodobały mi się obiady dwudaniowe serwowane w restauracji. Szybko się do nich przyzwyczaiłem i nie potrafiłem już wrócić z powrotem do jednodaniowych. Byłem jednak dzięki temu znacznie zdrowszy.